Santa Catarina e Paraná se destacam com produtividades próximas a 10 toneladas por hectare, equiparando-se aos níveis dos Estados Unidos, referência mundial na cultura.
"A tecnologia permite aumentar a taxa de nascimento de fêmeas, garantindo a reposição do plantel de forma mais eficiente”, explica o secretário de Desenvolvimento Rural.
A data é celebrada no dia 17 de março. De origem animal, o mel e precisa ser inspecionado, portanto o consumidor deve procurar na embalagem o selo de inspeção sanitária.