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Que nojo! Palmitos eram resfriados em banheiro, em frente a vaso sanitário em SC

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As condições de armazenamento dos alimentos eram insalubres e os produtos eram manejados sem nenhum item de segurança e higiene.

A Polícia Civil de Santa Catarina, com o apoio da Vigilância Sanitária, fechou uma fábrica clandestina de palmito e prendeu em flagrante três pessoas, em Ascurra, no Vale do Itajaí. Um dos presos também foi autuado pelos crimes de maus-tratos e abandono de incapaz.

As prisões foram realizadas em uma fábrica clandestina no bairro Guaricanas. No local, os investigados produziam palmito em desacordo com as normas sanitárias. Os palmitos eram armazenados no chão, cozinhados de maneira improvisada e resfriados no banheiro em frente ao vaso sanitário ou na chuva em período chuvosos.

As condições de armazenamento dos alimentos eram insalubres. Os investigados não possuíam autorização municipal, estadual ou federal e documentos que comprovassem a origem dos produtos.

Ainda, os produtos eram manejados sem nenhum item de segurança e higiene, tendo sido considerados impróprios para o consumo humano pela Vigilância Sanitária.

Foto: Polícia Civil

Na continuidade da diligência foram localizadas duas crianças em uma residência no mesmo terreno da fábrica clandestina e o imóvel estava sujo, bagunçado, com roupas no chão, restos de comida, com roupas espalhadas pela casa, não havendo condições de higiene.

Assim, o pai das crianças foi preso pelos crimes de maus-tratos e abandono de incapaz. O Conselho Tutelar foi acionado para dar suporte à ocorrência.

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